Druga wersja warsztatów kuchni włoskiej. Tym razem wraz z Mają Skorupską przygotujecie:

Bruschette – grzankę z:

• pesto z bazylii i szpinaku
• bakłażanem i miętą

Ravioli – pierożki z:

• ricottą i szpinakiem
• kozim serem i miętą

Piadine – pszenny placek z:

• rukolą, ricottą i prosciutto
• mozarella Buffalo, bazylią i pomidorem

Sałatkę ze szpinaku z truskawkami, kozim serem i dressingiem makowym
Tartę z borówkami i mascarpone
Toskańskie ciastka cantuccini

Maja Skorupska – pasjonatka doskonałego jedzenia w wersji slow food, w wydaniu prostymi i na co dzień. Autorka bloga kulinarnego www.majaskorupska.blogspot.com, laureatka wielu konkursów kulinarnych, lektorka języka angielskiego i fanka biegów długodystansowych. Uwielbia kuchnię włoską, ale czerpie, co najlepsze z różnych kuchni całego świata.

Zapisy na warsztaty i więcej informacji: