W Sylwestrową noc restauracja Charlie’s oddaje do dyspozycji klientów specjalne sylwestrowe menu.

Menu z pewnością zaspokoi wymagania nawet najbardziej wymagającego podniebienia, wszystko przy delikatnym brzmieniu muzyki lat 20 i 30.

Zupy: (do wyboru )

• Szczawiowa
• Żurek

Zimne przystawki: (do wyboru)

• Tatar wołowy, z majonezem szczypiorkowym, piklami i żółtkiem
• Pierogi z wędzonym twarogiem z oliwą truflową

Dania główne: (do wyboru)

• Polędwiczka wieprzowa zawinięta w boczek, z puree ziemniaczanym i marchewkami pieczonymi.
• Udo z kaczki z pyzami i karmelizowanym burakiem.
• Dorsz, polenta, velute z małzy

Deser: (do wyboru)

• Sorbet z cavą
• lody z owocami i kruszonką
• ptyś z kremem

Po deserach podajemy:

• Sałatka ziemniaczana
• Sałatka śledziowa
• bułki własnego wypieku z masłem
• 0,5 l wódki na pare i kieliszek wina musującego o północy